Extra Brut

EXTRA BRUT

C'est en vin de cuvée que le Cordon Bleu Extra Brut impose son caractère. Il est également parfaitement équilibré de par sa composition : 50% de pinot noir, 25% de pinot meunier et 25% de chardonnay.
Sa constance est assurée par l'adjonction de 30% de vins de réserve issus des deux années précédentes.
Il est le reflet du style et de l'élégance de la Maison de Venoge et se déguste à l'apéritif ou sur une entrée légère.

Très légèrement dosée, cette cuvée présente une attaque très fraiche, fort appréciée des amateurs. Note de fruits à chair blanche, citron et pêche de vigne développant un gras étonnant.

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