La Forêt Coteaux Champenois

LA FORÊT COTEAUX CHAMPENOIS

A l’encontre des idées reçues, l’histoire de la Champagne est avant tout celle d’une région de vins rouges. C’est celui que Louis XIV appréciait, ainsi que toute la Cour de France. La Maison de Venoge, fidèle gardien du patrimoine champenois, se devait de ressusciter ce vin mythique.

Le Coteau Champenois est créé dans un coteau ensoleillé, dans le village des Riceys au lieu-dit « La Forêt ».

Les plants de vigne ont plus de 40 ans, spécialement sélectionnés pour l’élaboration de vin rouge.

Le Coteau Champenois rivalise avec les plus grands. Issu du seul cépage pinot noir, ce grand vin rouge septentrional est le compagnon des gibiers et des viandes, de par sa puissance, sa profondeur et sa complexité.

retour